Избыток каких витаминов способен вызвать гипервитаминоз?
В ходе приема мама маленького мальчика задала несколько интересных вопросов о витаминах. Один из них звучал следующим образом: «Какой вред может быть причинен организму ребенка, в том случае – если произойдет превышение дозировки витаминов?»
Следует сказать, что переизбыток далеко не каждого витамина способен вызвать гипервитаминоз. Избыточное количество водорастворимых витаминов – сложно получить в силу того, что они не накапливаются в организме.
Науке известны лишь два витамина, прием которых в избыточных количествах может вызвать гипервитаминоз – это витамины А и Д.
Впрочем, гиповитаминоз – явление крайне редкое, может возникать, например, в том случае, если человек увлекается экзотической пищей. Сверхвысокая концентрация витамина А содержится в печени акулы и белого медведя – продукты, согласитесь, крайне нетипичные для России.
Так что, опасаться гиповитаминоза, связанного с приёмом витаминов – не следует.